Встречаются случаи, когда вы возвращаетесь из магазина домой и понимаете, что забыли купить шоколад или конфеты к чаю. Ситуация весьма грустная, однако, ее легко решить. Для этого есть масса рецептов, пришедших к нам из блогов про правильное питание. Мы сейчас имеем в виду десерт из бананов в лаваше, вкусно и низкокалорийно.
Ингредиенты для бананов в лаваше:
- Лаваш — 1 шт;
- Сахар — 1 ч.л.;
- Банан — 2 шт;
- Сливочное масло — 30 г.;
- Сметана — 2 ст.л.
Приготовление бананов в лаваше:
Сначала нужно позаботиться о начинке. Мы берем бананы и очищаем от кожуры, чтобы затем нарезать на круглые части.
На разогретую сковороду кладем кусочек сливочного масла и ждем, пока оно растает. При помощи лопатки распределите масло по поверхности и выложите банан. Можно добавить сахар, но если вы на диете этот пункт опускается.
Жарить бананы надо примерно 2 минуты, постоянно перемешивая, чтобы не пригорели.
Далее займемся лавашем, а точнее порежем его по длине противня. Рекомендуем использовать форму для запекания. Кладем лаваш в форму и распределяем по его площади банановую начинку.
Затем формируем рулет, и таким образом делаем с остальными частями лаваша. В ту же форму для запекания или противень наливаем немного растительного масла и выкладываем рулеты.
Нужно помазать рулеты сметаной и посыпать сахарной пудрой или просто сахаром. Помните, что жирность сметаны определяете вы сами.
Духовой шкаф греем до 180 градусов и оставляем в нем банановые рулеты на полчаса.
В результате получаются вкусные и полезные рулеты, которые подойдут для завтрака или легкого перекуса. Этот десерт получится сочетать со сгущенным молоком или вареньем.
