Фаршированный перец без заморочек! Вкусненько и оригинально

Не всегда есть время и желание заниматься готовкой. Предлагаю попробовать сделать один из моих любимых рецептов – быстрый фаршированный перец с куриными окорочками.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • перец, 6 шт;
  • куриные окорочка, 3 шт;
  •  зеленый лук, укроп;
  • базилик, перец;
  • лук и помидор по 1 шт;
  • сыр, 150 г;
  • майонез, 2 – 3 ст.л;
  • чеснок, 2 – 3 зубчика;
  • соль.

Процесс приготовления

Окорочка очищаем от кожицы, отделяем мясо от костей. Мясо режем небольшими кусочками.

Помидор рубим вместе с луком в мелкую массу, смешиваем с фаршем.

Зеленый лук берите по вкусу, он придает особый вкус фаршу, мелко режем и смешиваем в фаршем.

В фарш добавляем и чеснок измельченный, лук и помидор, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.

Совет: майонез обязательно добавляйте, он делает фарш сочнее.

Очищаем перец от плодоножки и фаршируем его фаршем, плотно ставим в форму для запекания.

Накрываем фольгой.

Духовку разогреваем до 180 градусов и готовим около 40 – 60 минут.

За 5 минут до готовности, убираем фольгу и посыпаем тертым сыром.

Подаем блюдо и горячим, и холодным, посыпаем зеленью.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять