Хоть с вишней, хоть с виноградом! Торт такой простой и такой удивительный

Торт на основе слоеного бездрожжевого теста с темным или молочным шоколадом, с ягодами по вашему вкусу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— виноград без косточек, 400 г;

— слоеное тесто бездрожжевое, 500 г;

— сметана жирная, 500 мл;

— пудра сахарная, 3 ст.л;

— ванилин по вкусу;

— шоколад темный или молочный, 50 г;

— молоко, 3 – 4 ст.л;

— масло сливочное, 20 г.

Процесс приготовления

Раскатываем 2 пласта теста в длинные тонкие полоски.

На один выкладываем виноград рядками, с расстоянием около 2 – 3 см между рядами.

Накрываем вторым пластом теста и при помощи досочки прижимаем тесто между рядами винограда.

Совет: ягоды берите любые по своему вкусу.

Также с боков прижимаем, чтобы у нас получились трубочки с виноградом внутри.

Разрезаем ножом между рядками винограда.

Обжариваем на сухой сковороде такие трубочки со всех сторон под крышкой на небольшом огне до золотистости.

Остужаем трубочки.

Сметану взбиваем с сахарной пудрой и ванилином по вкусу.

 

Собираем торт в форме, застелив ее пищевой пленкой.

На дно кладем немного крема и выкладываем слой трубочек, опять слой крема, слой трубочек. Хорошо промазывайте кремом, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 4 – 6 часов.

Торт украшаю тертым или расплавленным шоколадом, а вы можете украшать по  своему вкусу.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять