5 необычных рецептов из зелёного лука. Зелёный лук на зиму!

ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК точно станет дефицитом, если все узнают эти 5 РЕЦЕПТОВ! Зелёный лук НА ЗИМУ.

Рецепты с зелёным луком, которые не получатся без зелёного лука! 5 рецептов + эксперимент. И как я заготавливаю зелёный лук на зиму.

 

РЕЦЕПТЫ:

Пирог с зеленым луком

• Зелёный лук – 350 г

• Сыр – 120 г

• Яйца – 3 шт.

• Тесто слоеное – 350-400 г

• Соль

• Молоко 1 ст.л. + желток

 

Хрустящие китайские блинчики

• Мука — 300 г

• Вода холодная — 100 мл

• Вода горячая (кипяток) — 100 мл

• Зеленый лук

• Подсолнечное масло

• Соль

 

Заправка-соус из зеленого лука

• Зелёный лук – 50-60 г

• Укроп (или петрушка) – 30 г

• Чеснок – 1-2 зуб.

• Лимонный сок – 1 ст.л.

• Мёд – 1 ч.л.

• Масло оливковое – 4-5 ст.л.

• Соль

 

Салат «Весенний»

• Зеленый лук

• Яйца вареные — 2 шт.

• Майонез — 1-2 ст.л. (можно заправить сметаной)

 

Закуска из огурцов и зелёного лука

• Огурцы — 3 шт.

• Лук зеленый — 0,5 стакана

• Чеснок — 2 зуб.

• Сахар — 0,5 ч.л.

• Соль — 0,5 ч.л.

• Кунжут жареный — 1 ст.л.

 

 

Популярные статьи