Мы представляем рецепт печенья, внешний вид которого может обмануть зрителя — оно похоже на грибы! Более того, оно не только выглядят интригующе, но и имеют прекрасный вкус.
Ингредиенты
- 150 г маргарина для выпечки (вы также можете использовать сливочное масло)
- 1 яйцо
- 5 столовых ложек сахарной пудры
- 2 чашки картофельной муки
- 3 столовые ложки пшеничной муки
- 3/4 чайной ложки пищевой соды
- масло для торта с вашим любимым запахом
- 2-3 столовые ложки какао
Приготовление:
- Измельчить маргарин в миске с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавьте яйцо и ароматизатор и взбивайте, пока ингредиенты не объединятся.
- Добавьте просеянную муку и пищевую соду к ингредиентам и перемешайте. Замесить тесто, если во время этой операции оно станет липким, его можно слегка посыпать пшеничной мукой.
- Разделите тесто на маленькие шарики (размером с шарики для пинг-понга), слегка разровняйте их в руках.
- Опустите конец бутылки из-под минеральной воды в сухое какао и, вдавливая его в шарики теста, сделайте вмятины (по одному в каждом шарике), имитируя ножки грибов.
- Выровняйте противень бумагой для выпечки, положите на него «грибы» ножками вверх и выпекать около 15 минут при 180 градусах
