Салат, который не нужно варить! Из свежих овощей: идеально быстро, вкусно

Салат из колбасы, свежих овощей и зеленого консервированного горошка – очень вкусно и полезно. Красивая подача на стол обязательно привлечет к нему внимание ваших гостей.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • колбаса, 350 г;
  • морковь сырая, 200 г;
  • огурцы, 3 шт;
  • перец болгарский, 1 шт;
  • горошек консервированный, 400 г;
  • соль, перец, зелень;
  • майонез или сметана с горчицей.

Процесс приготовления

Морковь трем на крупной терке или на терке для корейской моркови.

Колбасу режем соломкой.

Огурцы режем тонкой соломкой.

Зелень берем по вкусу и рубим.

Сладкий перец режем соломкой.

Смешиваем все продукты и добавляем зеленый горошек.

Заправлять салат вы можете майонезом – очень вкусно получается с домашним соусом. Или смешайте жирную сметану с чайной лодкой горчицы по своему вкусу, добавьте измельченный на мелкой терке чеснок и перемешайте все.

Для праздничной подачи вы можете порционно выложить салат в кольцо и сверху украсить веточками петрушки или укропа, тонкими слайсами огурца, скрученного  в спираль.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять