Шашлык из курицы, приготовленный в духовке

Родные просят приготовить каждые выходные!

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 2 шт.
  •  Чеснок — 2 зубч.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  •  Перец чили, соль — по вкусу

Приготовление

Замочить шпажки в воде на полчаса. Куриное филе нарезать длинными полосками. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки. Опускаем в маринад. Для маринада: соединить растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов мариноваться. Выкладываем шашлычок в форму и запекаем при 200 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Приятного аппетита!

Популярные статьи