Сколько готовил, но так и не знал, для чего у терки столько непонятных сторон

Не все хозяйки, а что уже говорить о мужчинах, знают, для чего предназначены все стороны у обычной, стандартной терки. Давайте вместе разберемся с назначением каждой стороны этого незаменимого кухонного инструмента.

Крупная терка –это мы все знаем, трем морковь, картофель, свеклу и прочие овощи для пассировки, тушения и обжаривания. Также трем замерзшее тесто и сливочное масло.

Мелкая терка также часто используется для тех же овощей и продуктов, но в более мелком варианте. Также на ней мы трем плавленый сырок для любимого салата с яйцом и чесноком.

Третья терка с продолговатыми отверстиями предназначена для тонких полосок и ломтиков, как сейчас модно говорить – слайсов. С ее помощью тонко режем кабачки, морковь, баклажаны, луковые колечки, картофель для чипсов, сыр и тд.

Самая – самая мелкая терка помогает измельчить в пюре любой овощ, лук, сыр. Также можно измельчить в порошок мускатный орех, корицу, цедру, сухари для панировки.

Как видите, одна старинная терка поможет приготовить очень много блюд и даже украсить х красивыми спиральками из тонких ломтиков овощей. При этом, она не потребляет электроэнергию, что сегодня делает ее просто незаменимой вещью на каждой кухне.

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять