Торт за 5 минут. Все ищут этот рецепт: ни желатина, ни сгущенки, ни духовки

В этом торте вместо желатина используется агар-агар, но если его нет, обычный желатин не испортит вкус желатина. Ягоды и фрукты берите по своему вкусу, не обязательно строго соблюдать рекомендации рецепта.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • персики консервированные, 1 банка;
  • печенье, 180 г;
  • масло косовое, 60 г;
  • какао, 2 ст.л;
  • агар-агар, 14 г;
  • вишня, 200 г;
  • вишневый сок, 300 мл.

Процесс приготовления

Печенье измельчаем с помощью блендера в крошку.

Смешиваем массу с какао, заливаем растопленным сливочным или кокосовым маслом.

Высыпаем массу в форму и утрамбовываем, отправляем застывать в холодильник.

Персики режем дольками и выкладываем слоем в форму на крошку.

Агар-агар заливаем сиропом и топим удобным способом.

Заливаем персики и отправляем в холодильник для застывания.

Вишневый сироп смешиваем с природным желатином, топим.

На застывший слой выкладываем ягоды и заливаем сиропом.

Отправляем застывать в холодильник.

 

Убираем форму и подаем красивый и вкусный, очень нежный и ароматный десерт к столу. Если у вас нет какао, вполне подходит шоколадное печенье или же крошку печенья смешиваем с растопленной шоколадной плиткой и сливочным маслом.