Витаминный салат из авокадо

Из мягких плодов киви, авокадо и сладкого салатного лука рекомендуется приготовить очень вкусный, нарядный и полезный салат, а для того, чтобы он получился более сочным, в него дополнительно можно добавить одно небольшое сладкое яблоко.

Салат, приготовленный из авокадо и киви, можно подавать в качестве легкого гарнира к блюдам из куриного мяса или рыбы.

Ингредиенты:

— сладкий красный лук мелкий (одна штука);

— морская соль тонкого помола (по вкусу);

— крупные киви (три штуки);

— оливковое масло (57 мл);

— нарезанная свежая петрушка (16 г);

— одно маленькое красное яблоко;

— одно авокадо.

Процесс приготовления:

Почистить авокадо, а также сладкий лук и фрукты, затем мелко порубить луковицу и отправить ее в стеклянный салатник, добавить киви, нарезанный маленькими кубиками, хорошенько перемешать и оставить эти ингредиенты под крышкой примерно на десять минут.

В это же время необходимо нарезать небольшими кубиками маслянистую мякоть авокадо, переложить в салатник, добавить сладкое яблоко, нарезанное маленькими кусочками, затем насыпать морскую соль и рубленую зелень.

Теперь в салатник необходимо влить оливковое масло и хорошенько перемешать витаминный салат с сочными фруктами и авокадо, затем подавать его с рыбой или курицей.

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять