Салат с крабовыми палочками – это уже давно классика, наравне с оливье, с шубой и прочими известными салатами. Недавно была в гостях и подруга поставила на стол салатик, который я теперь с большим удовольствием и сама готовлю. Продуктов здесь немного, но с крабовыми палочками, они чудесно сочетаются.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- крабовые палочки, 200 г;
- перец сладкий, 1 шт;
- помидоры, 4 шт;
- сыр, 70 г;
- чеснок, майонез.
Процесс приготовления
Крабовые палочки режем на две части и далее нарезаем соломкой.
Сладкий перец и помидоры также режем тонкой соломкой.
Совет: чтобы салат не потек, помидоры сначала режем на 2 части, чайной ложечкой выбираем мякоть с семенами и потом режем соломкой.
Сыр натираем на крупной терке.
Чеснок пропускаем через пресс.
Смешиваем все продукты, добавляем чеснок и майонез по вкусу. Хорошо перемешиваем и пробуем на соль, если необходимо – добавляем.
Мой главный совет: крабовые палочки выбирайте качественные, именно от них и зависит весь вкус салата. Попробуйте салат и если захотите, можете еще добавить зелень.
