Запеченный картофель в рукаве с куриными сердечками и овощами – это сытное, очень вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро: смешали продукты и отправили в духовку.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- куриные сердечки и картофель по 600 г;
- лук, 25 г;
- морковь, 100 г;
- перец сладкий, 200 г;
- капуста, 300 г;
- масло растительное, 70 г;
- кукуруза консервированная или зеленый горошек, 4 ст.л;
- соль, смесь перцев, специи по вкусу.
Процесс приготовления
Лук полукольцами и тертую морковь тушим в сковороде до полуготовности.
Картофель и сладкий перец режем кусочками.
Капусту шинкуем.
В рукав для запекания выкладываем промытые сердечки, кукурузу или горошек, овощи, солим и перчим по вкусу. Всыпаем разные специи, чеснок, зелень.
Перемешиваем пакет.
Выкладываем пакет в противень, распределяем все ровным слоем. Если в пакете нет микроотверстий, сделайте пару проколов для выхода блюда.
Запекаем 1 час при 180 градусах.
Ужин или обед получается очень вкусным, все продукты пропитываются собственными соками и получается восхитительное блюдо. Если боитесь, что получится немного суховато, можно добавить пару столовых ложек сметаны, смешав их с небольшим количеством горчицы для пикантности.