Старые, добрые сосиски в тесте сегодня можно сделать быстро и просто, купив сосиски и уже готовое тесто. Одним нравится сдобное, дрожжевое, другие предпочитают слоеное. Выбирайте по своему вкусу и делайте простой и быстрый завтрак или перекус. А если есть время, сделайте такое быстрое тесто.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- молоко и вода теплые по 100 мл;
- соль, сахар и сухие дрожжи по 1 ст.л;
- мука, чтобы вымесить мягкое, не липкое тесто;
- масло растительное, 2 ст.л;
- сосиски, 10 шт.
Процесс приготовления
Соединяем теплые молоко и воду, добавляем соль, сахар и дрожжи, вымешиваем до однородности.
Вливаем растительное масло, перемешиваем и вводим просеянную муку частями.
Вымешиваем мягкое и эластичное тесто.
Накрываем и оставляем на 30 минут в теплом месте.
Раскатываем пласт теста, режем прямоугольниками и заворачиваем в них сосиски.
Выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом с молоком.
Выпекаем при 180 градусах около 15 – 20 минут.
Такой быстрый и вкусный, сытный завтрак, вам точно придется по вкусу, можно готовить детям для школы. Сосиски выбирайте по своему вкусу, а тесто можно нарезать полосками и обернуть их вокруг сосисок.