Лакомство из манной крупы с орехами и молоком. Все готовится настолько просто и быстро, что вы можете делать это каждый день к чаю.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- манная крупа и молоко по 2 стакана;
- сахар, 1 стакан;
- грецкие орехи по вкусу;
- масло сливочное и масло растительное по 80 г.
Процесс приготовления
Наливаем в сковороду растительное масло и добавляем кусочек сливочного масла.
Когда все перемешается и нагреется, всыпаем манную крупу, активно перемешиваем на небольшом огне, пока масса не впитывает в себя смесь масел и не станет золотистого цвета.
Добавляем кусочки грецкого ореха и перемешиваем массу, чтобы она не пригорела. Цвет должен стать более темным.
Теперь частями вводим молоко, активно перемешивая массу.
Манная крупа должна впитать в себя молоко и набухнуть.
Всыпаем сахар, перемешиваем.
Когда масса по виду выглядит вязкой, снимаем с плиты и раскладываем массу по небольшим формочкам, трамбуем.
Оставляем застывать и потом вынимаем из форм и подаем к столу.
Вкусно, просто и оригинально, такое лакомство из самых простых продуктов, можно разнообразить добавками, а не использовать одни орехи.
