Еще одно интересное блюдо, которое, абсолютно точно, придется вам по вкусу. Речь идет об одном удивительном салатике, который будет буквально таять у вас во рту. К слову, он очень ходовой, поэтому вам точно стоит обратить свое внимание на это блюдо.
Ингредиенты:
- 1 свежий огурец;
- 5 яиц;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 баночка зеленого горошка;
- горчица;
- 200 мл растительного масла;
- сахар;
- соль;
- лимонный сок.
Приготовление:
Сначала берем один свежий огурец, нарезаем его. То же самое делаем с четырьмя свареными вкрутую яйцами. Все это отправляем в глубокую емкость для салата.
Берем 200 г крабовых палочек, также нарезаем их и смешиваем, в емкость отправляем одну банку горошка.
Теперь осталось дело за малым. Наверняка, каждый хотел хотя бы раз в жизни попробовать приготовить майонез самостоятельно.
Для этого нам необходимо налить в банку 200 мл растительного масла, а затем вбить туда одно куриное яйцо. Добавляем одну чайную ложку сахара, половину чайной ложки соли, одну чайную ложку горчицы. Горчицу необходимо выбирать хорошего качества, потому что от нее напрямую зависит вкус вашего майонеза.
В завершении добавляем одну чайную ложку лимонного сока. Все взбиваем блендером. На ваших глазах масса начнет белеть. Таким образом, у вас получится домашний майонез, который, абсолютно точно, не уступает купленному.
Как видите, рецепт приготовления этого блюда достаточно простой. В конце смешаем все ингредиенты вместе, заправим салат майонезом. Приятного аппетита, все к столу.
Салат этот очень нежный и, в тоже время, весенний, его полюбит вся ваша семья. Поэтому попробуйте хотя бы раз приготовить этот ходовой салат на каждый день. Равнодушным он никого не оставит. По желанию можно также украсить его зеленью, он будет выглядеть еще более аппетитно.
