Домашний торт за 5 минут! Все ищут этот рецепт: лучше, чем яблочный пирог

Если вы любитель домашних тортов, то этот рецепт точно для вас. Все ингредиенты достаточно простые и не требуют предварительный готовки. Получается даже вкуснее, чем в магазине.

Ингредиенты:

  • Яйца 2 штуки;
  • Сахар 100 гр;
  • Соль;
  • Ванильный сахар 10 гр;
  • Растительное масло 100 мл;
  • Йогурт 100 гр;
  • Мука 250 гр;
  • Разрыхлитель 10 гр;
  • Персик в сиропе.

Приготовление:

Вначале берём глубокую миску, разбиваем в неё 2 куриных яйца. Затем добавляем сахар и одну щепотку соли. Для запаха добавим ванильный сахар. Все ингредиенты взобьём миксером. Масса должна побелеть. На это уйдёт примерно 3 минуты.

Добавим 100 мл растительного масла, а также йогурт. Снова воспользуемся миксером.

Возьмём сито и пропустим через него муку и разрыхлитель. Перемешиваем сухие и жидкие ингредиенты на протяжении 3-4 минут. Консистенция должна быть достаточно жидкой.

Берем персик в сиропе и тонко нарезаем на дольки.

На дно формы 27×18 выкладываем  пекарскую бумагу. Сверху выливаем тесто и равномерно распределяем его по всем углам. Можно воспользоваться лопаточкой.

Сверху плотно укладываем нарезанные персики.

Положим в блендер 50 гр сливочного масла, столько же муки и сахара. Это будет верхушка нашего фруктового торта.

Отправляем в духовку на 35 минут, температура 190 градусов.

Таким образом, мы получили вкусный и аппетитный торт, который точно понравится всей вашей семье и пришедшим гостям. Угощение получается намного лучше, чем надоевший и наскучивший магазинный наполеон.

Оцените статью