Предлагаю вам приготовить очень простой и вкусный торт. На этот раз «Королевский», он же «Царский», он же «Женская причуда».
Тесто желательно замешивать на каждый корж по отдельности, а не разделять в конце на три части. Тогда у вас получатся одинаковые, ровные лепешки.
Я остановилась на 3 коржах: маковый, ореховый и с черносливом. Можно добавить изюм, сделать шоколадный и ванильный по Вашему вкусу.
СПИСОК НУЖНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ:
На 1 корж:
- 2 яйца
- 60 г сахара
- 90 грамм сметаны
- 0,5 ч. л. соды (или 1/3 ч. л. разрыхлителя)
- 15 грамм растительного масла (1,5 ст. ложки)
- 100 грамм муки
В конце в один из лепешек добавляем:
- 25 грамм мака
- 60 грамм чернослива
- 40 грамм грецкого ореха
Крем:
- Вареное сгущенка 380 грамм (1 банка)
- Сливочное масло 100 грамм (или 150 по вашему вкусу)
Орех для украшения в конце 80 грамм – по желанию.
ПОКОРОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Яйца взбиваем с сахаром, чтобы масса побелела. Добавляем подсолнечное масло, сметану и соду.
- Затем просеянную муку, хорошо перемешиваем.
- В конце добавляем мак – раздробленный орех – мелко нарезанный чернослив.
- Заливаем в форму и запекаем при 180 градусах около 30 минут.
- На дно формы я застелила пергаментную бумагу.
- Готовность проверяйте зубочисткой.
- Тем временем готовим крем. Вареное сгущенку смешиваем с мягким маслом до однородного состояния.
- После полного остывания лепешек, собираем торт.
- У меня, прямо, немного набухла верхушка на корже, я ее срезала острым ножом, а потом украсила бока грецким орехом а верх кремом и сделала «декор ложки».
- Дать пропитаться тортику в прохладном месте, лучше на ночь.
Приятного чаепития!
Признайтесь кому рецепт понравился? Будете его готовить? Если да, тогда сохраните себе, чтобы не потерять! Вкусное приготовление Вам.
