Самые вкусные домашние «Булочки-краффини»: показываю, как я готовлю их дома не только к Пасхе

Вкусные булочки с разнообразными начинками – это отличное дополнение к чаю или кофе. Такие булочки-краффины с изюмом – это самая частая в меру сладкая и сочная выпечка. Рецептов приготовления данного вида выпечки много. Однако стоит запастись хотя бы одним, чтобы баловать себя таким десертом.

Такой десерт сравним с ресторанным. Чтобы приготовить эти булочки с изюмом, нужно взять следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • молоко 300 мл
  • сахар 50 г
  • дрожжи 5 г
  • яйцо 2 шт
  • щепотка соли
  • сливочное масло 50 г
  • мука 600 г
  • изюм

Приготовление:

В миску налейте молоко, добавьте яйцо, сахар и сливочное масло. И потом взбейте

Добавьте в емкость муку и дрожжи и замесите тесто, оставьте его под пленкой на пол часа.

Разделите тесто на равные части и округлите.

Оставьте снова под пленкой на 10-15 минут.

Тесто раскатайте в круглый пласт толщиной 3-4 мм. Смажьте тесто сливочным маслом, затем посыпьте цедрой лимона, сверху равномерно распределите изюм.

Заверните тесто с начинкой в ​​плотный рулет. Разрежьте рулет на заготовке.

Стаканы смажьте маслом или можно сливочным маслом, это уже по вашему вкусу. Булочки осторожно уложите в стаканы. Выпекайте в разогретой духовке при t 180°45-50 минут.

Приятного чаепития”

Желаю приятных приготовлений и вкусного Вам! Друзья, если Вам понравился рецепт, не забывайте сохранить себе, чтобы не потерять! И отдельное спасибо за Ваши лайки и за распространение рецепта – мне очень приятно!

Друзья, если вы видите рецептики, то ставьте по вкусу, для меня это важно 🥰 Спасибо всем за понимание и поддержку 😘

Источник

Оцените статью