Вкусные булочки с разнообразными начинками – это отличное дополнение к чаю или кофе. Такие булочки-краффины с изюмом – это самая частая в меру сладкая и сочная выпечка. Рецептов приготовления данного вида выпечки много. Однако стоит запастись хотя бы одним, чтобы баловать себя таким десертом.
Такой десерт сравним с ресторанным. Чтобы приготовить эти булочки с изюмом, нужно взять следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- молоко 300 мл
- сахар 50 г
- дрожжи 5 г
- яйцо 2 шт
- щепотка соли
- сливочное масло 50 г
- мука 600 г
- изюм
Приготовление:
В миску налейте молоко, добавьте яйцо, сахар и сливочное масло. И потом взбейте
Добавьте в емкость муку и дрожжи и замесите тесто, оставьте его под пленкой на пол часа.
Разделите тесто на равные части и округлите.
Оставьте снова под пленкой на 10-15 минут.
Тесто раскатайте в круглый пласт толщиной 3-4 мм. Смажьте тесто сливочным маслом, затем посыпьте цедрой лимона, сверху равномерно распределите изюм.
Заверните тесто с начинкой в плотный рулет. Разрежьте рулет на заготовке.
Стаканы смажьте маслом или можно сливочным маслом, это уже по вашему вкусу. Булочки осторожно уложите в стаканы. Выпекайте в разогретой духовке при t 180°45-50 минут.
Приятного чаепития”
Желаю приятных приготовлений и вкусного Вам! Друзья, если Вам понравился рецепт, не забывайте сохранить себе, чтобы не потерять! И отдельное спасибо за Ваши лайки и за распространение рецепта – мне очень приятно!
Друзья, если вы видите рецептики, то ставьте по вкусу, для меня это важно 🥰 Спасибо всем за понимание и поддержку 😘