Ингредиенты
- 3 яйца
- Сливочное масло 140 гр.
- Сахарная пудра
Я бываю на столько ленивой, что стала покупать чудные коробки, где почти все готово для выпечки.
Да, возможно эти коробки для ленивых хозяек, но все же я вам советую их использовать, хотя бы иногда.
Хочу заметить, что такая смесь рассчитана на круглую форму, об этом написано на коробке.
Инструкцию читайте внимательно!
Приготовление
Сегодня решила приготовить такой кекс, для которого нужна парочка ингредиентов.
На подготовку уходит минут 5, не больше, а все остальное сделает мультиварка.
Разбейте 2 яйца, положите 140 грамм масла (масло должно быть мягким), насыпьте смесь из пакета.
Хорошо перемешайте все в блендере. Смесь должна получится воздушной.
Смесь готова к выпечке.
Смажьте сливочным маслом чашу мультиварке и присыпьте не много манки, на фото видно. Это делается для того, чтобы кекс хорошо вынуть из чаши.
Налейте смесь в чашу, равномерно ее распределите по донышку, чтобы она была ровной, ведь от этого зависит, получится ли у вас ровный кекс.
Включить мультиварку на режим «выпечка» на 40 минут. Закройте крышку, пусть выпекается.
Не стоит заглядывать в мультиварку, и так все прекрасно испечется.
Кекс маковый прекрасно пропекся. Пусть постоит минутки 3 и можно разрезать на кусочки.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудры, для вкуса и красоты.
Такой кекс можно смело печь на дни рождения, при этом разрезать на 2 части и смазать кремом. Или идеальным вариантом будет – на пасху.
