Баклажаны на зиму с болгарским перцем и чесноком
uzgeostasБаклажаны на зиму с болгарским перцем и чесноком зимой яркая и красивая закуска!
Несложный в приготовлении рецепт
Состав:
- Баклажан: 3 килограма
- Болгарский перец красный: 2 килограма
- Чеснок: 1 стакан
- Жгучий перец по вкусу
- Масло рафинированое: 400 милилитров
- Уксус 9% : 200 милилитров
- Сахар: 1 двухсотграммовый стакан
- Соль примерно одна столовая ложка, пробуем по вкусу