Используем для таких пирожных песочное печенье, которое будет основой пирожных. А в качестве вкусных добавок вы можете добавлять все, что угодно. Простой рецепт, который можно использовать в качестве основы и разнообразить интересными добавками и каждый раз получать новый и оригинальный десерт к дружескому чаепитию.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- печенье, 350 г;
- сгущенка вареная, 250 г;
- сметана или натуральный йогурт, 30 г;
- масло сливочное, 100 го;
- орехи грецкие, 70 г;
- шоколад.
Процесс приготовления
Печенье измельчаем при помощи блендера в мелкую крошку.
Взбиваем размягченное сливочное масло и частями вводим сгущенку, взбиваем до однородности.
Орехи также мелко измельчаем и добавляем во взбитую массу.
Сюда же всыпаем печенье и вымешиваем массу.
Орехи вы можете заменить любыми добавками: кусочками сухофруктов, кокосовой стружкой, рубленым шоколадом, лепестками миндаля и другими сладкими добавками.
Вымешиваем массу и формируем небольшие шарики, которые обваливаем в тертом шоколаде.
Выкладываем пирожные на противень, застеленный пергаментом и отправляем в холодильник на 1 час.
Получается отличный десерт, которые можно украсить по вкусу и подать гостям к чаю. Храним в емкости под крышкой в холодильнике.
