По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут!

Экспресс-мясо! Оно будет вкусным, сочным!

Ингредиенты:

• Мясо 500 г
• Яйцо куриное 2 шт
• Горчица 1 ст.л.
• Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
• Масло растительное 1 ст.л.
• Соль 1 ч.л
• Смесь перцев 0.5 ч.л
• Кунжут 2 ч.л

Приготовление

Готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец.Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь.

Но весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней!! Останется лишь поджарить, когда вам это нужно. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

Приятного аппетита!