В мире существует большое разнообразие салатов. Они делаются из разных ингредиентов, из фруктов, мяса или овощей, из разных видов сыров или колбас. Если вы хотите попробовать что-то несложное, но вкусное, то приготовьте салат “Мужской каприз”. Он не требует затратных продуктов, но при этом подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты для “Мужского каприза”:
- Говядина — 400 г;
- Черный молотый перец — щепотка;
- Индейка копченая — 400 г;
- Майонез — 400 г;
- Сыр — 350 г;
- Консервированная кукуруза — 1 банка;
- Яйца куриные — 7 шт.;
- Укроп — пучок;
- Огурец маринованный — 5 шт.;
- Огурец свежий — 3 шт.;
- Помидор — 3 шт.;
- Соль — 1 ст. л.
Приготовление салата:
Говяжье мясо кладем в кастрюлю и заливаем полностью водой, солим. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим в течение часа.
В это время нарезаем копченую индейку на среднего размера соломку. Таким же образом режем сыр. Отвариваем вкрутую яйца.
Говядину также нарезаем на соломку, можно потолще. Яйца очищаем от скорлупы и режем на крупные части. Все продукты выкладываем в общую миску.
Маринованные и свежие огурцы измельчаем на мелкую соломку. Томаты мы очищаем от кожуры и внутренней мякоти, оставляем лишь мягкую оболочку. Нарезаем соломкой и овощи выкладываем к основной нарезке.
К общей куче ингредиентов высыпаем консервированную кукурузу. Мажем смесь майонезом и тщательно перемешиваем. Не забываем добавить перец.
Так мы приготовили вкусный и сытный салат для праздничного стола. При желании вы можете украсить его зеленью или оливками.
