Шашлык из курицы, приготовленный в духовке

Родные просят приготовить каждые выходные!

Ингредиенты:

• Филе курицы — 2 шт.
•  Чеснок — 2 зубч.
• Сахар — 1 ст. л.
• Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
•  Перец чили, соль — по вкусу

Приготовление

Замочить шпажки в воде на полчаса. Куриное филе нарезать длинными полосками. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки. Опускаем в маринад. Для маринада: соединить растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов мариноваться. Выкладываем шашлычок в форму и запекаем при 200 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Приятного аппетита!