Слоенный салат «Невеста»

Вкуснее «шубы», теперь это мой фаворит на праздничном столе!

Ингредиенты

•  Копченая курица — 300 гр
• Яйца куриные — 4 шт
•  Плавленый сырок «Дружба»
•  Картофель — 2 шт
•  Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
• Майонез

Приготовление

Курицу режем мелкими кусочкам. Картофель натереть на крупную терку, сыр натереть на мелкой, желтки и белки — отдельно. Лук лучше, предварительно замариновать (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды). Натирайте каждый слой на весу над тарелкой, чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.

• 1-й слой: курица, майонез
• 2-й: лук
• 3-й: картофель, майонез
• 4-й: желтки
• 5-й: плавленый сыр, майонез
• 6-й: белки.

Дать салату пропитаться несколько часов в холодильнике.

Приятного аппетита!