Вкуснейшее дрожжевое тесто на кефире!
uzgeostasИз этого теста пирожки получаются как ПУХ! Вкуснейшее дрожжевое тесто на кефире.
Сегодня у меня пирожки с мясом. Но можно готовить с любой начинкой!
Всегда очень-очень вкусно!
РЕЦЕПТ:
Для теста:
• Мука — 800 г
• Кефир — 500 мл
• Яйца — 2 шт.
• Дрожжи (сухие) — 10 г
• Соль- 0, 5 ч.л.
• Сахар — 1,5 ст.л.
• Растительное масло — 3 ст.л.
Для начинки:
• Мясной фарш — 500 г
• Лук — 2 шт.
• Петрушка — 3 вет.
• Перец черный молотый
• Соль