Что лучше всего подходит к чаю? Конечно, домашнее печенье. Вот один из вариантов приготовления вкусных печенек к приятному чаепитию.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 100 мл растительного масла;
- 70 гр сахара;
- Ванилин;
- 350 гр муки;
- одна чайная ложка разрыхлителя;
- сахарная пудра;
- соль.
Приготовление:
Разбиваем в миску 2 яйца и добавляем 70 гр сахара. Затем взбиваем венчиком до растворения сахара.
Добавляем щепотку соли и немного ванилина. Ванилин придаст печеньям приятный аромат.
Потребуется также 100 мл растительного масла, желательно чтобы оно было без запаха. Перемешиваем все ингредиенты.
В муку добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и перемешиваем. Соединяем жидкие и сухие продукты вместе. Замешиваем тесто. Сначала используем лопатку, а затем разминаем руками.
Тесто получается мягкое и эластичное, с ним удобно работать.
Из полученного теста отщипываем небольшие кусочки, формируем шарики и обваливаем в муке.
Печенье выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20-25 минут. Температуру выставляем 180 градусов.
Быстрое и простое печенье готово. Для его приготовления не потребовалось много ингредиентов и времени, что делает его очень актуальным. Приятного аппетита!
