Сегодня готовлю быстрый холодец из курицы.
Рецепт очень простой, проще не бывает!
Такой холодец можно легко сварить для любого праздника: Нового года, дня рождения или просто для семейного обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг куриного мяса (любые части)
2 небольшие луковицы
2 небольшие морковки
20 г желатина
1,3-1,5 л воды
соль по вкусу (~2 ч.л.)
12 горошин чёрного перца
Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: