Хочется чего-то вкусного, но идти в магазин или готовить торты и другую выпечку не охота? Тогда сделайте прекрасный десерт из компота, морса или сока. Поверьте, получится отличный полезный десерт, который можно употреблять даже тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты для десерта:
- Компот — 350 мл.;
- Быстрорастворимый желатин — 10 г.
Приготовление десерта:
Выливаем 150 мл компота в сотейник. Туда же необходимо добавить быстрорастворимый желатин. Перемешиваем данную смесь. Начинаем греть компот на медленном огне. Помните, нужно именно греть, не доводить до кипения.
Оставшиеся 200 мл. компота мы смешиваем с желатиновым компотом, который мы погрели. Обратите внимание, если вы любите десерты послаще, можно добавить ванильный сахар.
Советуем попробовать десерт с ягодами, их можно использовать из компота. Тогда блюдо получается вкуснее и с дополнительными витаминами.
Погружаем блендер в стакан, где смешивали компот. Взбиваем до пышности. Осталось положить десерт в холодильник и подождать 2 часа.
На выходе мы имеем хорошую замену йогуртам и другим желейным десертам из магазина. В десерте из компота нет лишнего сахара, заменителей и прочих консервантов.