Грузинчики или ленивые пельмени.
Сытное горячее блюдо с нежным тестом, фаршем и овощами в духовке.
Продукты:
тесто
фарш ( куриное филе,свинина) 700 г
лук 2-3 шт.небольшие или 1 шт.большая
морковь 2-3 шт.
перец сладкий 1 шт.
помидоры 2-3 шт.
растительное масло 3- 4 ст.л. для обжаривания
вода 500 мл
специи на свой вкус ( любые)
соль по вкусу
Можно ленивые пельмени приготовить на плите в большой сковороде.