Такие вкусные помидоры пожалеете что мало закрыли!
Закатка таких помидоров самая простейшая но результат -даже рассола не остается ни капли в
Рецепт на 3-х литровую банку:
укроп 2-3 зонтика/по желанию петрушка/
3-4 зубка чеснока/вместо чеснока можно лук кольцами одна головка/
5-6 колец моркови
3 кусочка сладкого перца/можно и весь он тоже вкусный/
10 горошин черного перца
2 лавровых листа
Маринад:
воды столько сколько войдет
сахар 80 грамм
соль 50 грамм
уксус 9% 50 мл
Два раза заливаем кипятком на 10-15 минут и третий раз маринадом и закатать!!!!