Шикарные баклажаны с фаршем в духовке. Это очень простое блюдо из простых продуктов, которое можно быстро приготовить на обед или ужин для всей семьи, а готовить его можно хоть каждый день, меняя заливку и специи по вкусу — попробуйте 
Такое блюдо из баклажанов и фарша выглядит очень эффектно и не стыдно подать даже на праздничный стол.
Нам потребуется:
Баклажаны — 2шт
Фарш — 500-600гр
Лук — 1шт
Чеснок — 4зуб
Специи
Томатный сок — 500гр-1л