Медовый пирог с персиками.
Простой быстрый пирог с фруктами
Продукты:
мука 230 г
яйца 5 шт.
масло сл. или маргарин 150 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
лимонная цедра 1 ч.л.
сахар 80 г
мед 100 г
персики 3-4 шт.
лимонный сок 1 ч.л.
диаметр формы 24-26 см
Фрукты — абрикосы,сливы,яблоки,груши,персики.
Ягоды — клубника,смородина,малина,черника и т.д.
Если брать обычную разъемную форму для выпечки, то рекомендуется выстелить пергаментом.
