Просто сказочный рецепт из кабачков! Я обожаю такие кабачки.
Пожалуй, это один из моих любимых рецептов приготовления этого замечательного овоща.
Кабачки делаются в духовке просто и быстро.
Вкус потрясающий, очень сочно, попробуйте!
Продукты:
Кабачки (цукини) — 550 гр. У меня 1 средний.
Мясо (у меня куриное филе) — 200 гр.
Сыр — 50 гр.
Сметана — 60 гр.
Чеснок — 1 зубчик.
Базилик (можно петрушку или укроп) — небольшой пучок.
Соль, перец — по вкусу.
Оливковое (подсолнечное) масло — 1 ст.л.