Салат из баклажанов, это необычайно вкусный и интересный салат!
Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы.
Ваши гости никогда не угадают главный ингредиент!)
РЕЦЕПТ:
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо отварное — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез
Соль
Растительное масло
ДЛЯ МАРИНАДА:
Уксус 9% — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль
Кипяток