Творожные сырки в шоколадной глазури, с начинкой

Рецепт творожных сырков очень простой и доступный. Никогда не думала, что сырки можно приготовить дома

РЕЦЕПТ (8 сырков)

360 гр творога
50 гр сахарной пудры
ваниль
40 гр мягкого сливочного масла

Карамель:
100 гр сахара
110 гр сливок

Глазурь:
150 гр шоколада
30 гр растительного масла

Глазурь РОШЕ:
250 гр шоколада
80 гр масла
100 гр обжаренных, мелко нарубленных орехов

Рабочая температура для глазировки замороженных сырков 40-42 градуса

Смотрите подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Популярные статьи