Вкусный, ароматный и красивый десерт всего из двух ингредиентов.
Красная смородина содержит пектин — природный желирующий компонент, поэтому это самая удачная ягода для приготовления желе.
Предлагаю самый легкий и простой рецепт, которые под силу любой хозяюшке.
Для приготовления желе:
Ягоды смородины (лучше использовать немного не дозрелые) -1 кг
Сахар — 1 кг
Время приготовления 12-15 минут после закипания.