В летний период всегда хочется приготовить что-нибудь овощное, но сытное. Именно такой запеканкой вы можете вкусно накормить свою семью без особых хлопот.
Желательно брать небольшие кабачки с нежной кожицей. А вместо куриного мясо можно взять нежирную свинину, индейку или кролика. Тоже будет очень вкусно!
Продукты:
Куриное филе – 250 гр.
Кабачки – 1 шт.
Помидоры – 2-3 шт.
Яйца – 4 шт.
Сыр – 100 гр.
Сметана – 2 ст. ложки
Чеснок – 1 зубчик
Соль, перец – по вкусу
Растительное и сливочное масло
Зелень (по желанию)