МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ. Все просят рецепт! Хрустящие, без стерилизации. ХИТ СЕЗОНА!
Нам потребуется:
Огурцы
банки 1 литр
чеснок 2-3 зубка на банку
укроп и петрушка
перец болгарский
горький перец по вкусу.
Для маринада:
на 1 литр воды
1 ст.л соли без горки
2 ст.л сахара без горки
30 мл уксуса 9%
3-4 шт перец черный горошек
3- шт перец душистый
СЕМЕНА ГОРЧИНЫ 1/2 СТ.Л, ЕСЛИ У ВАС НЕТ ПРИПРАВЫ ДЛЯ МАРИННОВАНИЯ ОГУРЦОВ.
приправа для маринования огурцов 1-3 ч.л
банки заливаем на 10-15 минут первый раз.
Смотрите полный процесс приготовления в нашем видео:
Готовьте с удовольствием!!!