Лечо по-болгарски — самый простой рецепт лечо из перца и помидор!
Лечо из перца на зиму — отличный вариант закуски и это удивительно вкусный салат.
Лечо — это одна из самых вкусный заготовок для любителей болгарского перца.
Замечательный вариант готового зимнего салата из банки.
А для приготовления нам потребуется:
- Перец болгарский сладкий — 1 кг
- Помидоры — 1,5 кг
- сахарный песок — 2 ст.л.
- соль — 1 ст.л.
- уксус столовый 9% — 1 ст.л.
- перец черный горошком — 4 шт
- перец душистый — 4 шт
- гвоздика — 2 шт
Смотрите подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: